| Galliano Hot
Shot |
2
cl Galliano
2 cl Kaffee
2 cl leicht geschlagene Sahne
Gebt den Galliano in ein großes
Schnapsglas. Nun vorsichtig den Kaffee über
einen großen Löffel eingiessen und
die Sahne langsam darübergleiten lassen. |
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| Gin Fizz |
4
cl Gin
2 cl Zitronensaft
2 TL Zucker
Sodawasser
6-8 Eiswürfel
Alle Zutaten (ausser dem Sodawasser) im Shaker /Mixer
zusammen mit 3 - 4 Eiswürfeln mischen. Dann
durch das Sieb in ein Longdrinkglas abgiessen. Danach
die restlichen Eiswürfel dazugeben, mit Sodawasser
auffüllen und umrühren. |
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| Grasshopper |
5
cl Créme de Cacao
5 cl Créme de Menthe grün
Eiswürfel
Alle Zutaten gebt Ihr in einen
Mixbecher. Diesen müsst Ihr dann gut schütteln.
Jetzt das ganze durch ein Barsieb in ein Cocktailglas
seihen. |
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| Abkürzungen: |
EL
TL
ml
cl
l
g |
=
Eßlöffel
= Teelöffel
= Milliliter
= Zentiliter
= Liter
= Gramm |
| Maßeinheiten: |
1
cl = 10 ml
1 TL = 5 ml
1 Spritzer = 1/4 TL
2 spritzer = 1/2 TL |
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Die
Rezepte sind,
wenn nicht anders
angegeben für
1 Cocktail
berechnet. |
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